「うまくて健康」をコンセプトに、おいしさと健康を徹底的に追求した「スポッチバーガー」の開発・販売に取り組みます。
ハンバーガーは世界中で愛される人気の食べ物である一方、脂質や塩分、カロリーの高さなどから、健康に良くないファストフードというイメージを持たれることも少なくありません。
私たちは、そんなハンバーガーの常識を変えたいと考えています。
バンズ・パティ・野菜・ソース・調理方法のすべてを見直し、肉の旨味やジューシーさ、食べ応えを妥協することなく、栄養バランスや食材の品質、健康への配慮を徹底的に追求します。
素材本来のおいしさを最大限に引き出し、ひと口食べた瞬間に感動できるような満足感と、健康的な食生活を両立する新しいハンバーガーを目指します。
「健康のために、好きなものを我慢しない。」
大好きなハンバーガーだからこそ、おいしさも健康も諦めたくない。
「ハンバーガー＝不健康」という従来のイメージを払拭し、子どもから高齢者まで、幅広い世代が楽しめる新しいハンバーガーの可能性に挑戦します。
「うまくて健康」
スポッチは、この想いを一つのハンバーガーで表現し、ファストフードの常識を変える新たな食の価値を創造していきます。